Vincent Girardin
Das Weingut Vincent Girardin gehört zu den jüngeren des Burgund, jedoch stammt der Gründer aus einer dort angestammten Winzerfamilie. Mit nur 19 Jahren gründete Vincent 1980 sein eigenes Haus, ein erstaunlich junges Alter. Doch seine Ambitionen, große Burgunder zu vinifizieren, wurde zu einem vollen Erfolg und die große Qualität seiner Weine sprach sich schnell herum. Im Burgund neue Rebfläche zu erwerben, war aber damals schon sehr schwierig und so griff er auf eine im Burgund ungewöhnliche Methode zurück: er erwarb Trauben anderer Weinbauern, die seine Philosophie ebenfalls für sich angenommen hatten. Außerdem vertrieb er über sein Handelshaus die Weine aus den Gütern seiner Familie. In 2002 war sein Unternehmen derart gewachsen, dass er ohne Unterstützung nicht mehr das Niveau halten konnte und er engagierte Eric Germain für die Weinbereitung. Eric ist bis heute der Herr über die edlen Tropfen, doch der Besitzer hat 2011 gewechselt.
2018 Corton Charlemagne Quintessence
Burgund, Frankreich
Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
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0.75 Liter (385,33 €* / 1 Liter)