Weine, die nach Urlaub schmecken

Sardinien

Wagen wir ein Experiment: Wenn Sie von türkisblauem Wasser, pudrig weißen Stränden und einem wolkenlosen Himmel, von dem die Sonne nur so strahlt lesen, woran denken Sie dann? An die Karibik? Bali oder die Seychellen? Und was halten Sie davon, wenn wir Ihnen verraten, dass dieses Urlaubsparadies quasi direkt vor Ihrer Tür liegt: Sardinien. Und das ist bei weitem nicht alles, was die italienische Insel zu bieten hat. Allem voran die lange Weintradition, von der die anderen Urlaubsziele nur träumen können. Hier wird Genuss gelebt! Und Sie haben Glück, wir nehmen Sie mit auf eine Reise zu den Weinen, die dieses Südsee-Feeling auch zu Ihnen nach Hause bringen.

Entdecken Sie die Naturschätze der Insel

Sardinien, die zweitgrößte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort, der für jeden etwas zu bieten hat. Von den majestätischen Klippen der Küste bis zu den üppigen Berglandschaften im Landesinneren verzaubert die Insel ihre Besucher mit einer Vielzahl atemberaubender Sehenswürdigkeiten. Wie etwa die mysteriösen Nuraghen, prähistorische Steintürme, die über die Landschaft verstreut sind und Einblicke in die faszinierende Vergangenheit Sardiniens bieten. Die malerischen Küstenstädte wie Alghero und Bosa sind ebenfalls einen Besuch wert, hier vermischt sich die Vergangenheit mit der Gegenwart und mittelalterliche Architektur trifft auf das mediterrane Lebensgefühl. Oder wie wäre es mit einer Wanderung durch die Gola su Gorropu, mit ihren 500 Meter hohen Wänden ist sie eine der tiefsten Schluchten Europas. Hier kann man die unberührte Schönheit der sardischen Natur erleben.

Köstliche Gaumenfreuden für jeden Geschmack

Die sardische Küche ist geprägt von frischen Zutaten, die von der üppigen Natur der Insel inspiriert sind. Probieren Sie köstliche Meeresfrüchtegerichte wie Fregola ai Frutti di Mare, eine Art sardischer Couscous mit Meeresfrüchten, oder Sa Fregula, eine traditionelle sardische Pasta, die oft mit Muscheln und Tomatensoße serviert wird. Für Fleischliebhaber gibt es den berühmten Porceddu, ein langsam gebratenes Spanferkel, das zart und saftig ist.

Abseits der kulinarischen Köstlichkeiten ist Sardinien auch für seine Weine bekannt. Die Weinbaugebiete bieten eine reiche Vielfalt an autochthonen und eingeführten Rebsorten. Angeführt von den ikonischen Vermentino-Weinen aus dem Norden, die die frische Brise des Mittelmeers einfangen bis hin zu den robusten Cannonau-Rotweinen im Landesinneren, die die Wärme der Sonne in sich tragen, ist jedes Glas sardischer Wein eine wahre Freude.

Das Weingut Argiolas

Ein Weingut, das die Essenz Sardiniens wie kein anderes einfängt, ist Argiolas. Die Geschichte der Familie Argiolas beginnt mit Antonio Argiolas, der 1906 geboren wurde und in einer landwirtschaftlich geprägten Region Sardiniens aufwuchs. Antonio war der Pionier auf Sardinien, der die Reben in Reihen anpflanzte, die Weinberge anlegte und qualitativen Weinanbau anstrebte. Diese Leidenschaft für Weinbau und Qualitätsarbeit wurde von Generation zu Generation weitergegeben, und heute führen seine Enkel Valentina, Francesca und Antonio das Weingut. Der Stil von Argiolas ist durch Klarheit und Sortentypizität geprägt und bietet wahre Schätze der mediterranen Weinwelt.

2020 Korem Isole dei Nuraghi rosso

Der Korem Isole dei Nuraghi rosso ist ein faszinierender Wein, der die lange Geschichte der Insel in jeder Flasche einfängt. Hauptbestandteil ist die heimische Rebsorte Bovale, die seit 400 Jahren auf Sardinien gedeiht und in diesem Wein mit Cannonau und Carignano eine harmonische Cuvée bildet. Durch seine Aromen von dunklen Beeren, Kirsche, Gewürzen und Kakao, gepaart mit weichen Tanninen und gut eingebundenem Alkohol, ist er der perfekte Begleiter für geschmortes Rind und ein guter Wein, um den Tag ausklingen zu lassen.

2023 Serralori Rosato Isola dei Nuraghi

Der Serralori Rosato erfasst die Essenz Sardiniens, indem er die reichen Aromen von Cannonau, Monica, Bovale und Carignano zu einer harmonischen Cuvée vereint. Sein leicht würziger Charakter, passt er perfekt zu gegrillten Gerichten wie Rotbarbe, Paprika oder Gambas.

2023 Costamolino Vermentino di Sardegna

Ein cremiger Weißwein, der mit einem feinblumigen Bouquet und zarten Mandelnoten verführt. Seine harmonische Kombination aus Wildheit und Sanftheit spiegelt die reiche Vielfalt Sardiniens wider. Die ausgewogene Balance von Süße und Säure verleiht ihm eine unvergleichliche Finesse, während sein Abgang sanft, leicht salzig und herrlich weich ist.

Die Weine Sardiniens fangen die Atmosphäre und die Essenz der Insel perfekt ein und laden Sie ein, sich auf eine geschmackliche Reise zu begeben. Schon mit dem ersten Schluck tragen Sie die feinen Aromen an die weißen Strände mit dem azurblauen Meer - ganz egal, wo Sie sich gerade befinden.