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2015 Wildpflaume aus dem Piemont

96
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

200,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

Jahrgang
Flasche
Inhalt: 0.35 Liter (571,43 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Österreich
Holzfass
Reifung
8 Jahre im offenen Glasballon gereift
Rotwein
Rebsorten
Wildpflaumen aus dem Piemont
Trinktemperatur
Trinktemperatur
12-14°C
Jahrgang
Jahrgang

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2015 Wildpflaume aus dem Piemont
Inhalt: 0.35 Liter (571,43 €* / 1 Liter)
Flasche
Inhalt: 0.35 Liter (571,43 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2015 Wildpflaume aus dem Piemont"

Die Piemonteser Wildpflaume aus dem Hause Rochelt ist einer der charismatischsten Brände, den ich kenne. Das rare Destillat zählt zu der Raritäten-Kollektion der Tiroler Familie und vereint rustikale Würze mit quellfrischer Fruchtklarheit. Ein Meisterwerk der Brennereikunst, welches durch das naturreine Gärverfahren, sowie die zweifache Destillation seinen intensiv-aromatischen Fruchtgeschmack erhält und dabei besonders sanft ist. 


Wildpflaume aus dem Piemont - Herkunft 


Die Früchte für dieses Elixier stammen aus der Region Saluzzo. Diese liegt im Südwesten des Piemont, nur 1 Stunde von der Stadt Barolo entfernt. Inmitten von Wein und Trüffel wächst die seltene Pflaumensorte, die hier Ramassin genannt wird. Lediglich 1 Hektar ist mit dieser bepflanzt, daher ist es wichtig, dass jede Frucht bis zur Perfektion reift. Die dunklen Früchte sind nur so groß wie Oliven. Wenn diese reif sind, fallen die Früchte vom Baum in ein dafür vorgesehenes Netz, damit die Frucht nicht beschädigt wird. Jetzt findet eine Selektion der besten Wildpflaumen per Hand statt. 


Wildpflaume aus dem Piemont von Rochelt – Gereift, verkostet, für sehr gut befunden 


8 Jahre hatte der Wildpflaumenbrand von Rochelt Zeit, in den Glasballons zu reifen. Das Warten hat sich definitiv gelohnt! Die Nase zeigt sich sehr rassig und wild, hat aber viel frische und kernige Noten. Im Mund wirkt die Wildpflaume anfangs etwas rustikal, kommt dann aber sehr balanciert und mit viel Würze und reintöniger Frucht an den Gaumen. Im Abgang wird die Frucht immer klarer entwickelt eine große Länge.


Unser Qualitätsversprechen an Sie


Wir haben großen Respekt vor den Produkten, die mit viel Hingabe und Sorgfalt von der Brennerei Rochelt für Sie hergestellt werden. Natürlich ist Verkauf unser Geschäft, doch einfach diese Flasche in Ihrem Warenkorb zu sehen, macht uns allein auch nicht glücklich. So, wie wir sicher sind, dass Sie den Tropfen zu schätzen wissen, versprechen wir Ihnen, dass dieser Brand nach seiner Ankunft aus Österreich bei uns perfekt und sauber gelagert wurde. Auch achten wir beim Verpacken für den Versand darauf, dass Flasche und Kiste unversehrt aus unserem Lager versendet und ebenso bei Ihnen ankommt. Denn Sie sollen jeden Tropfen genießen können!

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 50%
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Lagerfähig: Lagerfähig
Saittavini Bewertung: 96
Stilistik: Aromatisch, Strukturiert, Weich
Typ: Obstbrand
USP: Limitiert, von Sommeliers ausgewählt

Weine des Piemont

2015 Sori San Lorenzo Barbaresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
569,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (758,67 €* / 1 Liter)

2019 Vanotu Barbaresco DOCG
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
68,00 €*

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0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

2014 Sori Tildin Barbaresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
499,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2020 Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Barbera
Kraftvoll, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
59,95 €*

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0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

2016 Costa Russi Barbaresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
529,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (705,33 €* / 1 Liter)

2023 Le Flery Vino rosato Piemont
Flagge Italien
Piemont, Italien
Roséwein
Arneis, Barbera, Nebbiolo
Aromatisch, Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
12,50 €*

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0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

2013 Magia Acquavite d'Uva
Flagge Italien
Piemont, Italien
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
149,00 €*

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0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

2019 Barbaresco DOCG Rabaja
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
229,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

2017 Barolo Dagromis Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
Varianten ab 42,95 €*
189,95 €*

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1.5 Liter (126,63 €* / 1 Liter)

2019 Long Now Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Barbera, Nebbiolo
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
Varianten ab 26,95 €*
64,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

1.5 Liter (43,30 €* / 1 Liter)

2017 Barolo Rocche di Castiglione
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
175,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (233,33 €* / 1 Liter)

%
2015 Barbaresco Fausoni
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
59,00 €* UVP 69,95 €* (15.65% gespart)

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0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

2017 Barolo Castelletto Vigna Pressenda
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Pikant
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
69,95 €*

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0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

2017 Barbaresco Angelo Gaja Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
499,00 €*

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0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2018 Barolo Dagromis
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
89,00 €*

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0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

2020 Sito Moresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
49,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

2020 Campé Barolo DOCG
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
149,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2016 Barolo Liste
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
69,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

Grappa Classica di Ambrata
Flagge Italien
Piemont, Italien
Grappa
Barbera, Nebbiolo, Dolcetto
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
119,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.7 Liter (171,36 €* / 1 Liter)

2021 Sito Moresco Langhe DOC
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 29,00 €*
55,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

2017 Barolo Ginestra Vigna del Gris
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
59,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

2018 Barolo Mosconi
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
89,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (119,93 €* / 1 Liter)

2019 Barolo DOCG Falletto Vigna Le Rocche
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
299,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

2017 Sori Tildin
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
499,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)