Château Angélus

2019 Château Angélus "Hommage à Elisabeth Bouchet"

Saittavini

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1.695,00 €*

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (2.260,00 €* / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Frankreich

Reifung

22 Monate zu 80% in Barriques und 20% Fuderfässern gereift

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Trinktemperatur

16-18°C

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2019 Château Angélus "Hommage à Elisabeth Bouchet"

Inhalt: 0.75 Liter (2.260,00 €* / 1 Liter)

Produktinformationen "2019 Château Angélus "Hommage à Elisabeth Bouchet""

Mit dem 2019 Château Angélus Hommage à Elisabeth Bouchet haben Stephanie de Bouard-Rivoal und ihr Vater, Hubert de Bouard de Laforest, den 3. Jahrgang eines reinsortigen Cabernet Franc auf den Markt gebracht. 2016 präsentierten sie diesen erstmals und wurden von Robert Parker prompt mit der Höchstbewertung von 100 Punkten dafür geadelt.

Für den 2019 Château Angélus Hommage à Elisabeth Bouchet werden die besten Trauben der über 60 Jahre alten Reben selektiert. Diese Rebstöcke wurden aus Liebe Ihres Mannes für Elisabeth gepflanzt, dank der Ihre Enkelin heute auf diese inzwischen alten Rebstöcke zurückgreifen kann. Die langsame Gärung und Mazeration findet im Zement statt. Die anschließende Reifung dauert 22 Monate und wird zu 80% in neuen Barriques und 20% in Fuderfässern vollzogen. Die Zeit in der Flasche wird nun begonnen, kann aber einige Dekaden dauern. Das hängt ein wenig von Ihrer Geduld ab.

Und Geduld wird sich für diesen Wein lohnen. Die dichte, facettenreiche Struktur mit einer unglaublichen Mineralität zeigt das Potential für eine lange Reifung, der ein großer Wein folgen wird. Zu schade, dass es nur so wenige Flaschen gibt.

Alles auf einen Blick

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Bordeaux
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2019
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Rotwein:	Cabernet Franc
Saittavini Bewertung:	99
Stilistik:	Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Rotwein
USP:	Limitiert

Bordeaux Jahrgang 2019

2019 Château Angélus

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 99/100

399,00 €*

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0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)

2019 Château Angélus "Hommage à Elisabeth Bouchet"

Bordeaux, Frankreich

Cabernet Franc

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert

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