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2014 Unico Vega Sicilia
Inhalt:
0.75 Liter
(665,33 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2014 Unico Vega Sicilia"
Der 2014 Unico stellt die Spitze des Weinsortiment von Vega Sicilia dar - und das seit 40 Jahren. Die Alavarez Familie hat für diesen Wein einige Parzellen am Fuße der Berge ausgewählt. Hier stehen die alten Tempranillo - Reben auf Geröllboden, reich an Mineralien. Auch ein kleiner Anteil Kalkstein sorgt für die ungemeine Eleganz, die dieser Wein zeigt.
Vega Sicilia Unico - der Jahrgang 2014
Während in vielen Teilen Europas der Jahrgang 2014 aufgrund der hohen Niederschläge und eher verhaltenen Temperaturen mancherorts zu Qualitätseinbußen geführt hat, so kann Vega Sicilia auf ein grandioses Jahr zurückblicken. Hier in der heißen Region Spaniens, waren die zusätzlichen Regentropfen mehr als willkommen! Die Wetterverhältnisse in 2014 sorgten für eine große Qualität und auch für eine guten Menge des Unico.
Die gelesenen Trauben wurden zunächst in großen Holzbottichen mit ihrer eigenen Hefe vergoren. Dabei wurde selbstverständlich die Gärtemperatur kontrolliert, damit die Aromen nicht "gekocht" werden.
Anschließend wird der Wein in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gefüllt, um hier eine erste Reifung zu erfahren. Wenn der Kellermeister diese als abgeschlossen befindet, wandert der Unico in große Holzfässer, in denen sich Aromen miteinander verbinden und das Tannin sich integriert. Die letzte Reifephase des insgesamt 10 Jahre andauernden Ausbaus erfolgt noch auf der Flasche.
2014 Unico - einmalig im Glas
Der noch junge Unico 2014 zeigt im Glas eine purpurrote Farbe mit leicht granatfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt sich Zimtpflaumen, Piment, reife Brombeeren, Zedernholz und auch dezente blumige Noten. Am Gaumen hat der Unico eine tolle Balance zwischen Kraft, Eleganz, Frische und Länge. Ein Wein, den wegzulegen sich lohnt!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: | 14% |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
Falstaff Bewertung: | 100 |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2014 |
James Suckling Bewertung: | 98 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Parker Bewertung: | 98 |
Rebsorten Rotwein: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
Saittavini Bewertung: | 99 |
Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert |
Typ: | Rotwein |