Antinori - Castello della Sala

2019 Muffato della Sala

Saittavini

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Flasche

Inhalt: 0.5 Liter (75,80 €* / 1 Liter)

Geschmack

Süß

Lagerfähig

Land

Italien

Reifung

6 Monate im Barrique gereift

Rebsorten

Sauvignon blanc, Traminer, Sémillon, Grechetto, Riesling

Trinktemperatur

10-12°C

37,90 €*

2019 Muffato della Sala

Inhalt: 0.5 Liter (75,80 €* / 1 Liter)

Produktinformationen "2019 Muffato della Sala"

Der Muffato della Sala zeigt eindrucksvoll, dass auch in Umbrien Süßweine durch die Edelfäule Botrytis Cinerea auf höchstem Niveau entstehen können. Eigentlich war dafür großenteils Deutschland bekannt. In den Weinbergen wachsen dafür die Reben der Sorten Sauvignon blanc, Sémillon, Traminer, Grechetto und Riesling. Alle bringen die besten Voraussetzungen für ein solches Projekt mit. Gewachsen auf sehr alten Böden, die mit Meeresfossilen durchzogen sind, hat der Tropfen zudem eine schöne Mineralität. Aromen von reifer Marille, weißem Pfirsich, kandierte Orangenschale, Iris und auch etwas Karamell breiten sich wunderbar in der Nase aus. Am Gaumen hat der Muffato ein tolles Spiel zwischen Süße, etwas Säure und der Grip von der 6monatigen Reifung im Holz. Tropfen für Tropfen ein Genuß!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	13%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Umbrien
Geschmack:	Süß
Jahrgang:	2019
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Grechetto, Riesling, Sauvignon blanc, Sémillon, Traminer
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Aromatisch, Weich, Würzig
Typ:	Dessertwein

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