Antinori - Tenuta Tignanello

2020 Solaia Toscana IGT

Falstaff

James Suckling

Parker

Saittavini

klimatisiert gelagert

von Sommeliers ausgewählt

versicherter Versand

389,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (518,67 € / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Reifung

18 Monate im Barrique

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Trinktemperatur

16-18°C

389,00 €

2020 Solaia Toscana IGT

Inhalt: 0.75 Liter (518,67 € / 1 Liter)

Flasche

Produktinformationen "2020 Solaia Toscana IGT"

Der 2020 Solaia ist wieder einmal die Spitze aus dem Hause Antinori in diesem Jahr. Der Jahrgang 2020 hatte Wellenbewegungen in Temperatur und Niederschlag. Die Vegetationsphase begann warm und recht trocken bis in den April hinein. Die Reben fühlten sich natürlich motiviert, das Wachstum zu beginnen, fast ein bisschen zu früh kam es daher zum Austrieb. Doch dann folgten ein Temperatureinbruch und die Pflanzen verlangsamten den Prozess wieder, so dass zu Beginn des Sommers wieder auf einem normalen Level waren. Der Sommer glich dem aus einem Bilderbuch. Die Temperaturen waren in einem normalen Rahmen und es gab immer wieder Regen, so dass die Trauben sich unter perfekten Bedingungen entwickeln konnten. Die Lese erfolgte dann innerhalb von 2 Wochen bis zum 10. Oktober.

Solaia 2020 - die Entstehung im Weinkeller

Die Trauben der drei Rebsorten

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Sangiovese

werden entrappt, bevor sie in die großen Gärfasser gefüllt werden. Hier findet dann Mazeration und Fermentation noch nach Rebsorte getrennt statt. Im Anschluß an diese werden die Weine in Barriques gefüllt, in denen vor der Reifung noch der biologische Säureabbau erfolgt. Nachdem die Weine einige Monate lagerten entsteht nun die finale Cuvée. Im Jahrgang 2020 erhielt der Cabernet Sauvignon den Löwenanteil an der Cuvée, die insgesamt 18 Monate in den kleinen Fässern aus französischer Eiche reifte.

Jetzt im Glas: 2020 Solaia Toscana IGT

Die Nase des 2020 Solaia Toscana IGT wird in dem jetzt jungen Alter (verkostet 2024) klar von Fruchtaromen dominiert. Es sind vorrangig blaue Früchte wie Zwetschke und Blaubeere, die wir entdecken, zu denen sich aber auch Brombeere und Schwarzkirsche gesellt. Die Cabernets bringen auch noch schöne Kräuteraromen nach Thymian und Salbei ein und die Barriques ergänzen diese mit dunklen Röstaromen wie Kaffee und Kakaobohne.

Am Gaumen zeigt der 2020 Solaia eine feste Struktur, en packendes Tannin und eine reife, sowie gut integrierte Säure. Dieser Wein ist für einige Dekaden gemacht, doch mit einem Dekanter und einem Bordeaux-Glas auch jetzt eine Probe wert, wenn man junge Weine mag!

Alles auf einen Blick

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Toskana
Falstaff Bewertung:	99
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Wein Wolf GmbH \| Königswinterer Str. 552 \| D-53227 Bonn \| info@weinwolf.de
Jahrgang:	2020
James Suckling Bewertung:	98
Lagerfähig:	Lagerfähig
Parker Bewertung:	96
Rebsorten Rotwein:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Saittavini Bewertung:	98
Stilistik:	Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Rotwein
Winespectator Bewertung:	97

Hersteller "Antinori - Tenuta Tignanello"

Marchesi Antinori S.P.A., P.zza Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien

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