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2019 Barolo DOCG Campé
Inhalt:
0.75 Liter
(185,33 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Barolo DOCG Campé"
Giorgio Rivetti hat für den Barolo Campé einen Weinberg ausgewählt, der bei Grinzane Campour liegt. Hier stehen seine 70 Jahre alten Rebstöcke der südliche Sonne entgegen ausgerichtet auf Kalk und Lehm. Die Trauben, die hier gelesen werden sind in der Quantität so gering, wie sie in der Qualität hoch sind. Sorgfältig werden aus der Ernte die besten herausgelesen und mazerieren und vergären über einen Zeitraum von 14 Tagen. Jetzt werden sie in französische Eiche gelegt, in denen der Wein noch 24 reift, ehe die Abfüllung erfolgt. Auch auf der Flasche bekommt der Barolo noch 8 Monate Zeit, ehe wir ihn bekommen.
Die Aromen sind eine Mischung aus dunkler Beerenfrucht, frischer Minze, weißem Pfeffer und auch etwas Kaffee. Der Wein ist komplex, dicht gewoben und mit kraftvollen Tanninen ausgestattet. Dieser Wein darf gut und gerne noch 5 Jahre im Keller reifen oder Sie gönnen ihm etwas Zeit in der Karaffe, ehe Sie ihn genießen.
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: | 14,5% |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Piemont |
Geschmack: | Trocken |
Hersteller/Importeur: | Società Agricola La Spinetta S.S. | Via Annunziata, 17 | I-14054 Castagnole delle Lanze | reservations@la-spinetta.com |
Jahrgang: | 2019 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Rebsorten Rotwein: | Nebbiolo |
Saittavini Bewertung: | 96 |
Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert |
Typ: | Rotwein |