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2019 Pinot Nero Riserva DAS LANGE FELD
Inhalt:
0.75 Liter
(180,00 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Pinot Nero Riserva DAS LANGE FELD"
Der 2019 Pinot Nero Vigna Das Lange Feld ist ein neuer Wein der Familie Pfitscher und direkt zum Falstaff Sorten-Gewinner 2024 gewählt worden. Von 40 Jahre alten Rebstöcken, die mit 8.000 Pflanzen pro Hektar dicht gesetzt wurden, werden die besten Trauben mit der Hand selektiert. Im Anschluss an die Gärung, die durch die eigenen Weinbergshefen startet, reift der Pinot Nero zunächst für 1 Jahr im Barrique. Danach wird er in ein großes Holzfass umgefüllt, in dem er weitere 6 Monate reift. Jetzt wird der Wein ungefiltert in die Flasche gebracht, in dieser bekommt er aber nochmals 30 Monate Ruhe verordnet, ehe wir den Wein endlich bekommen durften.
Während der Weinmesse in 2024 konnten wir diesen Wein verkosten. Er hat uns mit seiner filigranen und dunklen Nase sofort fasziniert. Neben Noten von Pflaumen, Himbeeren und Blaubeeren zeigt er auch Aromen von Pulled Beef und eine schöne Rauchigkeit. Ein langer Abgang, der nicht enden wollte, endet mit einem mineralisch-frischen Eindruck.
Alles auf einen Blick
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiet: | Südtirol |
Falstaff Bewertung: | 97 |
Geschmack: | Trocken |
Hersteller/Importeur: | Weingut Pfitscher | Dolomitenstraße 17 | I-39040 Montan | info@pfitscher.it |
Jahrgang: | 2019 |
James Suckling Bewertung: | 93 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Rebsorten Rotwein: | Pinot Nero |
Saittavini Bewertung: | 97 |
Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert |
Typ: | Rotwein |