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2017 Sommerhalde Spätburgunder Großes Gewächs
Inhalt:
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Produktinformationen "2017 Sommerhalde Spätburgunder Großes Gewächs"
Der Spätburgunder aus der Lage Bombach Sommerhalde stammt aus dem Jahrgang 2017. Das war ein anspruchsvolles Jahr für Reben und Winzer, denn Frost im Frühjahr, Trockenheit im Sommer und Regen zur Weinlese waren keine einfache Kombination. Doch Julian Huber hat diesen Jahrgang hervorragend gemeistert. Selektion der besten Trauben und vorsichtiger Holzeinsatz haben zu extrem eleganten Weinen geführt und das spürt man bei diesem Spätburgunder.
Sommerhalde Spätburgunder Großes Gewächs 2017 - Eleganz pur im Glas
Fein und subtil strömen uns Aromen von Weichselkirschen, Cranberries und und auch Blaubeeren in die Nase. Begleitet werden diese von einer feinen Würze nach fermentiertem, schwarzen Pfeffer, etwas Kakaobutter und auch einer feinen Thymian-Note. Am Gaumen zeigt er sich elegant, kein Muskelprotz, sondern ein Gentleman von Welt. Das Tannin ist gut ausgereift, aber nicht zu rau und die Säure spielt in diesem jetzt schon harmonischen Rotwein ihren Part sehr gut. Auch wenn der Wein jetzt schon Freude bereitet, wir würden ihm durchaus noch einige Jahre Kellerreife empfehlen!
Alles auf einen Blick
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Baden |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 93 |
| Rebsorten Rotwein: | Spätburgunder |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert |
| Typ: | Rotwein |
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