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2003 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme”

98
James Suckling
96
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

590,00 €*

Nicht mehr verfügbar

Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Frankreich
Holzfass
Reifung
15 Jahren langsame Entwicklung in den Kreidekellern
Schaumwein
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay
Trinktemperatur
Trinktemperatur
12-14°C

590,00 €*

2003 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme”
Inhalt: 0.75 Liter (786,67 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Frankreich
Holzfass
Reifung
15 Jahren langsame Entwicklung in den Kreidekellern
Schaumwein
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay
Trinktemperatur
Trinktemperatur
12-14°C
Produktinformationen "2003 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme” "

Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme 2003 kommt aus einem Jahr der Extreme. Im Frühjahr hatte die Côte des Blancs in der Champagne mit zerstörerischem Frost zu kämpfen, gefolgt von einer wütenden Hitzewelle im August. Die Traubenlese war entsprechend früh und die Qualitäten vielerorts einfach mangelhaft. Hier stellt sich das Können eines Winzers ein und in einem Haus wie Moet & Chandon kann man auf viele Jahre Erfahrung zurückgreifen. In dem Jahr, in dem viele Häuser keinen Vintage-Champagner gefüllt haben konnte Moet nicht nur einen Dom Pérignon keltern, sondern diesen auch in einer derart guten Qualität, dass man sich entschied, auch die Plénitude 2 in diesem Jahr reifen lassen zu lassen. 15 Jahre durfte der Wein ruhen, ehe wir heute feststellen: es ist ein ganz besonderer Champagner geworden!

 

2003 Dom Pérignon Plénitude P2 Deuxième

 

Der Dom Pérignon Plénitude P2 Deuxième 2003 besticht durch die Kombination aus Reife und Frische. In der Nase findet sich ein außergewöhnlich komplexes Aromenspektrum. Anfangs etwas rauchig, dann getrocknete Aprikosen und Äpfel, kandierte Himbeere, Feige und Zitronenverbene mit etwas Rosmarin. Trotz des heißen Jahres hält sich Alkohol mit moderaten 12,5% vol in Grenzen. Glücklicherweise konnte der Chardonnay seine Säure halten und so finden wir einen belebenden Champagner Brut. Am Gaumen ist er kraftvoll, sehr gut strukturiert mit einer dunklen, rauchig-jodigen Mineralität, feinster Perlage und einem sehr langen Abgang. Ein absolut einzigartiges Erlebnis.

 

Warum Sie 2003 Dom Pérignon Plénitude P2 Deuxième kaufen sollten

 

Sicher ist 1 Flasche des Dom Pérignon Plénitude P2 Deuxième 2003 kein Schnäppchen, aber es ist gut angelegtes Geld. Es gibt einige Weine aus Frankreich, die ihren Wert nie verlieren und mit großer Sicherheit steigern werden. Einige bekannte Château des Bordeaux gehören ebenso dazu, wie namhafte Weingüter des Burgund. Dom Pérignon P2 gehört ebenfalls zu diesen guten Investitionen. Dabei ist natürlich auch wichtig, dass Sie sich sicher sein können, dass der Wein bisher perfekt gelagert wurde, wenn Sie ihn kaufen. Bei Saittavini können Sie das sein, denn unsere Artikel lagern perfekt klimatisiert. Jetzt liegt nur noch eine Entscheidung bei Ihnen: Kaufen Sie diesen P2 zum Lagern, zum Trinken oder für beides?


Alles auf einen Blick
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Champagne
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2003
James Suckling Bewertung: 98
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Rotwein: Pinot Nero, Pinot Noir
Rebsorten Weisswein: Chardonnay
Saittavini Bewertung: 96
Stilistik: Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Typ: Schaumwein
USP: Limitiert

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Aromatisch, Strukturiert, Würzig
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Saittavini Bewertung: 97/100
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Aromatisch, Strukturiert, Pikant
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Rotwein
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Aromatisch, Strukturiert
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Saittavini Bewertung: 94/100
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Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
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Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
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Aromatisch, Strukturiert, Weich
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Saittavini Bewertung: 94/100
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Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
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2019 Brunello di Montalcino DOCG
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Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert
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Aromatisch, Strukturiert, Weich
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2017 Marsannay
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Rotwein
Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
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2016 Terra di Monteverro
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Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2020 Ried Achleithen Riesling Smaragd
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Weißwein
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Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
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2019 Königsbacher Ölberg Erstes Gewächs Spätburgunder trocken *bio*
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Rotwein
Spätburgunder
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
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57,00 €*

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2017 Poggio Valente Magnum
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Rotwein
Sangiovese
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
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2018 Barolo Ginestra Vigna del Gris
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
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