Fritz Haag

2021 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs

Saittavini

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Deutschland

Reifung

im großen Fuderfass

Rebsorten

Riesling

Trinktemperatur

10-12°C

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2021 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs

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Produktinformationen "2021 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs"

Aus der Lage Kestener Paulinshofberg kommt erst das zweite Mail ein Riesling trocken Großes Gewächs. Die Lage liegt direkt neben Brauneberger Juffer und ist süd-südöstlich ausgerichtet. Hier stehen die Reben auf verwittertem Tonschiefer, der Wärme speichert und das mag Riesling.

Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs - der klassisches Jahrgang 2021

Der 2021 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs kommt aus einem Jahr, das die Reben entschleunigte. Niedrige Temperaturen und hohe Niederschläge kennzeichneten den ersten Teil der Wachstumsphase. Der spät eintreffende Sommer brachte zwar höhere Temperaturen, dennoch entwickelten sich die Trauben langsam. Oliver Haag beschreibt den Jahrgang als einen mit einer sehr langen Vegetationsperiode, die von Blüte zur Lese 140 Tage andauerte.

2021 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs - Fritz Haag | Wir verkosten

Der Kestener Paulinshofberg Riesling trocken Großes Gewächs fließt mit einem hellen sonnengelb ins Glas und zeigt leicht grünliche Reflexe. Die Nase ist ein Fruchtpotpourri aus Zitrusfrüchten, Bergamotte, Quitte und grünem Apfel. Dazu finden sich Noten nach nassen Schiefer, etwas Schafsgarbe und eine leichte Erdigkeit. Im Mund spüren wir die reife und straffe Säure, die hervorragend abgefedert wird. Der Körper ist recht kraftvoll, doch durch die Eleganz der Mineralstoffe wirkt er fast beschwingt. Das ist ein Wein, der gut und gerne noch einige Jahre liegen bleiben möchte, aber: Sie sollten jetzt kaufen, denn von diesem GG haben wir nur wenig erhalten!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	12,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Mosel
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag \| Dusemonder Hof \| D-54472 Brauneberg \| info@weingut-fritz-haag.de
Jahrgang:	2021
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Riesling
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Aromatisch, Pikant, Strukturiert
Typ:	Weißwein

Hersteller "Fritz Haag"

Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg

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