Castello di Ama

2022 Al Poggio Chardonnay

Saittavini

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Reifung

40% des Weins wurden für 8 Monate im Barrique ausgebaut

Rebsorten

Chardonnay

Trinktemperatur

10-12°C

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2022 Al Poggio Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

Produktinformationen "2022 Al Poggio Chardonnay"

Der Al Poggio Chardonnay 2022 ist auf kalkhaltigen Böden im Herzen der Toskana gewachsen. Nach der Lese werden die Trauben getrennt, 60% des Mostes werden im Edelstahl ausgebaut, die verbliebenen 40% vergären in Barriques aus französischer Eiche. Hier reift der Wein weitere 8 Monate auf der Hefe, ehe die beiden Partien wieder zusammengeführt werden. Auch ind er Flasche bekommt der Al Poggio noch einige Zeit, um zu einer Einheit zusammenzuwachsen. Im Glas schimmert der Weißwein golden und klar. Die Nase zeigt lebendige Aromen von reifen Äpfeln, Mango, Jasminblüte und auch Buttertoast und Karamell. Am Gaumen spüren wir das schöne Spiel zwischen der Frische und Kühle des Kalkbodens mit der Cremigkeit des Fassausbaus. Der Körper ist mittelkräftig und harmonisch und der Abgang belebend. Sehr angenehm zu trinken und ein toller Begleiter zu gebratenem Wolfsbarsch oder gegrilltem Gemüse.

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	13,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Toskana
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2022
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Chardonnay
Saittavini Bewertung:	92
Stilistik:	Aromatisch, Weich
Typ:	Weißwein

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