Graziano Prà

2016 Morandina Amarone della Valpolicella

James Suckling

Saittavini

Winespectator

2016 Morandina Amarone della Valpolicella

klimatisiert gelagert

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (71,33 €* / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Reifung

2 Jahre in Tonneaux und Barriques, 1 Jahr im großen Fass

Rebsorten

Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

Trinktemperatur

16-18°C

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2016 Morandina Amarone della Valpolicella

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Produktinformationen "2016 Morandina Amarone della Valpolicella"

Auf kalkhaltigen Böden stehen die Reben, die die Trauben für den Morandina Amarone della Valpolicella liefern. Diese Böden bringen eine elegante Kühle in die Trauben, die wir auch später im Wein wiederfinden. Es sind die klassischen Rebsorten, die Graziano Prà für den Wein ausgewählt hat:

Corvina
Corvinone
Oseleta
Rondinella

Nach der Lese beginnt die typische Trocknung in gut durchlüfteten Räumen, die zur Konzentration der Trauben führt. Erst nach 2 Monaten werden diese nun gepresst und dieser dichte Most vergoren. Anschließend findet eine nach Rebsorten getrennte Reifung des Weins in Tonneaux und Barriques statt. Nach 2 Jahren wird nun die finale Cuvée erstellt, die ein weiteres Jahr im großen Holz ruht.

Morandina Amarone della Valpolicella 2016 - ein Gedicht im Glas

Mit einem dichten, fast schwarzen Granatrot schimmert der Morandina Amarone im Glas. Heraus strömt der Duft nach Brombeergelee, Schwarzkirsche, Dörrpflaume, Kakao und würzige Aromen wie weißer Pfeffer und geriebene Nelke. Am Gaumen zeigt er sich dicht und konzentriert, doch die Kühle des Kalkbodens bringt ihm eine schöne Eleganz. Der Alkohol ist recht gut eingebunden, hinterläßt nur einen warmen Eindruck.

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	16,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Venetien
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2016
James Suckling Bewertung:	94
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Rotwein:	Corvina, Corvinone, Oselet, Rondinella
Saittavini Bewertung:	94
Stilistik:	Aromatisch, Kraftvoll, Weich
Typ:	Rotwein
Winespectator Bewertung:	92

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