Weingut Wittmann

2021 Brunnenhäuschen Riesling trocken Großes Gewächs *bio

James Suckling

Parker

Saittavini

Winespectator

2021 Brunnenhäuschen Riesling trocken Großes Gewächs *bio

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Flasche

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Bio

Vegan

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Deutschland

Reifung

im großen Holz vergoren

Rebsorten

Riesling

Trinktemperatur

10-12°C

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2021 Brunnenhäuschen Riesling trocken Großes Gewächs *bio

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Produktinformationen "2021 Brunnenhäuschen Riesling trocken Großes Gewächs *bio"

Der 2021 Brunnenhäuschen Riesling trocken Großes Gewächs vom Weingut Wittmann gehört zu den großen Weinen Deutschlands. Auf bis zu 240 Höhenmetern stehen hier die Rieslingreben nach Süden ausgerichtet. Die Tonmergel-Böden sind mit Kalkstein und Terra rossa durchzogen, letztere bringt einen hohen Eisenanteil mit sich, der dem Wein eine feine Cremigkeit verleiht. Die strenge Selektion der besten Trauben für diesen Wein und die von den kühlenden Winden erreichte späte Reifung der Früchte, sorgen für eine natürliche Konzentration der Aromen. Die Spontangärung im großen Holz und die anschließende Reifung auf der Hefe, geben dem Wein die nötige Zeit, sich zu entwickeln. Jetzt, auf der Flasche, ist er natürlich erst am Beginn seiner Laufbahn. Der dichte Körper mit facettenreichen Aromen, die feste Struktur und die gut balancierte Säure geben ihm das Potential für Jahrzehnte in einem guten Keller.

DE-ÖKO-022

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	12,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Bio/Vegan:	Bio, Vegan
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2021
James Suckling Bewertung:	96
Lagerfähig:	Lagerfähig
Parker Bewertung:	95
Rebsorten Weisswein:	Riesling
Saittavini Bewertung:	96
Stilistik:	Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Weißwein
USP:	Limitiert
Winespectator Bewertung:	94

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