Weingut A. Christmann

2021 Ölberg-Hart Riesling trocken Großes Gewächs bio

James Suckling

94+

Parker

Saittavini

2021 Ölberg-Hart Riesling trocken Großes Gewächs *bio*

klimatisiert gelagert

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Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

Bio

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Deutschland

Reifung

im großen Holz ausgebaut

Rebsorten

Riesling

Trinktemperatur

10-12°C

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2021 Ölberg-Hart Riesling trocken Großes Gewächs *bio*

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Trocken

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im großen Holz ausgebaut

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Riesling

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10-12°C

Produktinformationen "2021 Ölberg-Hart Riesling trocken Großes Gewächs *bio*"

Der 2021 Ölberg-Hart Riesling trocken Großes Gewächs wird von mehr als 30 Jahre alten Rebstöcken gelesen. Diese befinden sich in einer relativ steilen Lage mit ost-südöstlichen Ausrichtung, das heißt in der ersten Tageshälfte Sonne und in der zweiten Tageshälfte Schatten. Für den Riesling ist das eine gute Voraussetzung, da er so die Säure erhalten kann und auch in heißen Jahren an dieser Stelle nicht so schnell überreif wird. Auf weniger als 1 Hektar stehen Christmann's Reben hier auf der Terra Fusca, einem schweren, tertiärem Kalkmergel.

Ölberg-Hart Riesling trocken Großes Gewächs 2021 - Weingut Christmann Muskeln im Seidenanzug

Der Ölberg-Hart bringt nicht nur das Große Gewächs, sondern in der Regel auch den muskulösesten Wein in den Keller der Familie Christmann. 2021 ist das ebenfalls wieder gelungen, jedoch mit einer feinseidigen Note. Noch etwas verhalten an der Nase dringen Noten von Amalfi-Zitronen, Limetten-Blättern und auch etwas Mandelblüte in unsere Nase. Am Gaumen hat der Wein eine kraftvolle Struktur und man spürt die Muskeln, dennoch in diesem Jahr etwas feiner. Weniger wie ein Boxer, vielleicht mehr wie ein Tänzer.

Wie war der Jahrgang 2021 für den Ölberg-Hart Riesling trocken Großes Gewächs?

Liest man den Jahrgangsbericht des Weingutes Christmann, dann wird 2021 als mühevolles Jahr beschrieben. Wir alle erinnern uns sicher an den eher kühlen und nassen Sommer, der auch uns Menschen ein wenig frustrierte. Im Weinberg ist eine solche Wetterlage auch nicht wirklich erwünscht, denn ein solches Wetter bringt oft Mehltau mit sich. Mit viel Einsatz und zusätzlichen Arbeiten im Weinberg konnte man den Problemen gut entgegenwirken, denn eine chemische Waffe ist hier glücklicherweise keine Option. Doch dann kam ein sonniger Spätherbst und der Riesling konnte in aller Ruhe bis zum 11. Oktober am Stock ausreifen. Im Nachhinein betrachtet dürfen wir für den anstrengenden und gefühlt unschönen Wetterverlauf sehr dankbar sein, denn die Trauben brachten so eine gesunde und gewünschte Säure und eine wirklich gute Struktur mit, wie wir es nun im Wein haben. Sicher ein typisch deutscher Sommer, aber einer, der auch einen typischen Riesling brachte!

DE-ÖKO-003

Alles auf einen Blick

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Pfalz
Bio/Vegan:	Bio
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2021
James Suckling Bewertung:	95
Lagerfähig:	Lagerfähig
Parker Bewertung:	94+
Rebsorten Weisswein:	Riesling
Saittavini Bewertung:	96
Stilistik:	Aromatisch, Strukturiert
Typ:	Weißwein

Spätburgunder aus unserem Weinkeller

2002 Dom Pérignon Plénitude P2 Deuxiéme

Champagne, Frankreich

Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay

Aromatisch, Strukturiert, Weich

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590,00 €*

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2003 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme”

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2004 Dom Pérignon P2 in der Geschenkverpackung

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Strukturiert, Frisch

Saittavini Bewertung: 96/100

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Taittinger Comtes de Champagne Rose 2006

2006 Comtes de Champagne Rosé

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2006 Dom Pérignon Rosé Magnum

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Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay

Aromatisch, Strukturiert, Frisch, Weich

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1.190,00 €*

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2007 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé Brut

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Aromatisch, Strukturiert, Frisch, Weich

Saittavini Bewertung: 96/100

199,00 €*

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2007 Dom Ruinart Rosé

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Saittavini Bewertung: 96/100

295,00 €*

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2008 Dom Pérignon Magnum

Champagne, Frankreich

Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich

Saittavini Bewertung: 98/100

499,00 €*

Derzeit nicht verfügbar

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1.5 Liter (332,67 €* / 1 Liter)

2008 Dom Pérignon Rosé

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Aromatisch, Weich

Saittavini Bewertung: 97/100

399,00 €*

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0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)

2008 Dom Pérignon Rosé im Geschenketui

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Aromatisch, Würzig, Weich

Saittavini Bewertung: 98/100

429,00 €*

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2008 La Grande Dame

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Chardonnay, Pinot Noir

Aromatisch, Strukturiert, Weich

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2008 Roederer Cristal Brut Magnum

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2009 Comtes de Champagne Rosé

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Chardonnay, Pinot Noir

Kraftvoll, Strukturiert

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2009 Cristal Brut Magnum

Champagne, Frankreich

Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay

Aromatisch, Strukturiert, Weich

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2009 Dom Pérignon Rosé

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Kraftvoll, Strukturiert

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2010 Dom Pérignon Magnum

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Kraftvoll, Strukturiert

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2011 Comtes de Champagne Brut Rosé

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Chardonnay, Pinot Noir

Aromatisch, Weich

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2012 Chambolle Musigny

Burgund, Frankreich

Pinot Noir

Strukturiert, Weich

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2012 Cristal Brut

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

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Saittavini Bewertung: 98/100

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2012 Dom Pérignon

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Aromatisch, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 95/100

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2012 Dom Pérignon Luminous

Champagne, Frankreich

Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay

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Saittavini Bewertung: 95/100

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2012 La Grande Dame

Champagne, Frankreich

Chardonnay, Pinot Noir

Aromatisch, Strukturiert, Weich

Saittavini Bewertung: 95/100

159,95 €*

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2012 La Grande Dame in exklusiver Geschenkverpackung

Champagne, Frankreich

Pinot Nero, Chardonnay

Aromatisch, Strukturiert, Weich

Saittavini Bewertung: 95/100

209,00 €*

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0.75 Liter (278,67 €* / 1 Liter)