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2017 Barolo Dagromis

93
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

84,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt
Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (113,27 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Rotwein
Rebsorten
Nebbiolo
Trinktemperatur
Trinktemperatur
16-18°C
Holzfass
Reifung
im Barrique ausgebaut
Inhalt
Inhalt

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2017 Barolo Dagromis
Inhalt: 0.75 Liter (113,27 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Rotwein
Rebsorten
Nebbiolo
Trinktemperatur
Trinktemperatur
16-18°C
Holzfass
Reifung
im Barrique ausgebaut
Produktinformationen "2017 Barolo Dagromis"
Der 2017er Dagromis Barolo von Angelo Gaja zeigt sich leuchtend rubinrot im Glas. Das delikate Bouquet offenbart Aromen nach Waldbeeren, Unterholz, Kräutern und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein sehr gut strukturiert, mit einer feinen Würze, kräftigen aber sehr feingewobenen Tanninen und einer feinen Säure. Der 2017er Dagromis hat diese feine Eleganz, das Spiel und die Finesse der La Morra Baroli. Ein toller Rotwein mit einem langen Nachhall.

Barolo Dagromis 2017 – Der König des Weins vom König des Nebbiolo


Barolo ist bekannt als König der Weine – zumindest in Italien. Erstmals wurde er bereits Mitte des 19. Jahrhunderts produziert, doch bis zu der heutigen Qualität war noch ein langer Weg. Angelo Gaja brachte seinen ersten Barolo 1991, also ca. 140 später auf den Markt. Er hatte inzwischen die Weinbereitung von Nebbiolo deutlich auf den Kopf gestellt. Sei es, dass er mehr Rebstöcke pro Hektar pflanzte, Barriques in den Weinkeller einführte oder auch die Weine der Einzellagen separat vinifizierte. Insbesondere letzteres hat ihm zu seinem Weltruhm verholfen. Der Barolo Dagromis ist jedoch genau das nicht. Die Trauben für diesen Wein stammen aus zwei unterschiedlichen Gemeinden des Barolo. Mit ihm möchte Angelo die unterschiedlichen Facetten des Gebietes zu einem einzigen, großen Wein vereinen. Unserer Meinung nach ist ihm das hervorragend gelungen!

Barolo Dagromis 2017 & die passende Speisenbegleitung


Die Würze des 2017 Barolo Dagromis gibt uns einen guten Ansatz, passende Gerichte für diesen Wein zu finden. Nebbiolo ist eine Rebsorte, die sehr gut mit Wildgerichten, dunklem Fleisch und auch Wildgeflügel umgehen kann.
Zu dem 2017er könnten wir uns sehr gut einen im Ofen gegarten Fasan vorstellen. Das Fleisch des Fasan hat dieses wunderbar süßlich-herbe Aroma. Geben Sie ihn mit etwas Wildfond, Wacholder, Lorbeer und abgedeckt mit einem milden Speck in den Ofen. Ist der Fasan gar, nehmen Sie einfach den Speck herunter. Als Gemüse könnte man sehr schon ein Steckrübenpürrée mit ein wenig Zimt und einer ordentlichen Prise schwarzem Pfeffer reichen.
Wir sind sicher, in dieser Kombination werden Sie und Ihre Gäste den Abend nicht vergessen!

Alles auf einen Blick
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Piemont
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Rotwein: Nebbiolo
Saittavini Bewertung: 93
Stilistik: Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Typ: Rotwein

Weine von Angelo Gaja

2021 Sito Moresco Langhe DOC - halbe Flasche
Flagge Italien
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Kraftvoll, Strukturiert
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2022 IDDA bianco
Flagge Italien
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Weißwein
Carricante
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
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2020 Sito Moresco
Flagge Italien
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Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
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2019 Sito Moresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 24,95 €*
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2020 IDDA Etna rosso
Flagge Italien
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Nerello Mascalese, Nerello Capuccio
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
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2017 Sito Moresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
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2021 Sito Moresco Langhe DOC
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 29,00 €*
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2021 Rossj-Bass
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Weißwein
Sauvignon blanc, Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
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Saittavini Bewertung: 94/100
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2019 Rossj-Bass
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2020 Rossj-Bass
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
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2022 Rossj-Bass Langhe DOC
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
79,90 €*

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2018 Barolo Dagromis
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
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Strukturiert, Weich
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2016 Barolo Dagromis
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
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2019 Dagromis di Gaja Barolo DOCG
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
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2019 Alteni di Brassica
Flagge Italien
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Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
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2017 Alteni di Brassica
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Kraftvoll, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
119,95 €*

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2018 Alteni di Brassica
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
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2020 Alteni di Brassica
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
125,00 €*

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2021 Alteni di Brassica
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
149,00 €*

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2017 Barolo Dagromis Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
Varianten ab 42,95 €*
189,95 €*

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1.5 Liter (126,63 €* / 1 Liter)

2014 Barolo Dagromis Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
Varianten ab 39,95 €*
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2013 Darmagi
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
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Kraftvoll, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
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2019 Gaia & Rey
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
219,00 €*

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