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Produktinformationen "2019 Gaia & Rey"

Angelo Gaja hat sich ursprünglich als Künstler des Barbaresco einen Namen gemacht, doch er hat nicht nur eine Affinität für Nebbiolo. Durch seine Zeit in Frankreich und Kalifornien entwickelte er auch eine Liebe zu den französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc und natürlich auch Chardonnay. Zurück in seiner Heimat Piemont wählte er den passenden Weinberg aus, benannte ihn nach seiner Tochter Gaia und pflanzte dort Chardonnay. Das war 1979 – für diese Zeit eine unglaubliche Handlung, die viel Empörung hervorrief. Dann zogen auch noch Barriquefässer in seinen Weinkeller ein – ein absolutes NO GO im traditionellen Langhe! Überzeugt von seiner Idee brachte er dennoch den 1983er Gaia & Rey als ersten Jahrgang seines im Barrique gereiften Chardonnay auf den Markt. Im Laufe der Jahre ist der Einsatz neuer Barrique-Fässer zu Gunsten von gebrauchten und Tonneaux-Fässern verringert worden. Der Wein bekommt mehr Stil und eine prägendere Frucht.

Gaia & Rey 2019 – Für Sie verkostet


Der 2019 Gaia & Rey schimmert mit leicht grünlichen Reflexen in einem noblen Strohgelb. Er zeigt eine sehr junge, dezente aber komplexe Nase. Zitrusaromen dringen zu uns vor, begleitet von etwas grünem Apfel und Quitte. Dann finden sich Noten nach frischen Kräutern, Salbei und auch weiße Blüten. Er gelangt klar und gerade an unseren Gaumen. Der Körper ist cremig und läßt eine Komplexität ahnen, die erst in 3-5 Jahren besser zum Ausdruck kommt. Der Fassausbau verleiht dem Weißwein einen schönen Grip durch das Tannin, wird jedoch durch die frische Säure aufgepeppt. Der Wein macht in diesem jugendlichen Alter schon großen Spass, doch bestellen Sie sich lieber einige Flaschen mehr und vergessen Sie diese im Keller – Sie werden es nicht bereuen!

Gaia & Rey 2019 – Ein Chardonnay für wilde Gerichte!


Wir alle kennen die veraltete und überholte Regel, nach der es Weisswein zum Fisch und Rotwein zum Fleisch geben soll. Die Gelegenheit möchte ich doch nutzen, Ihnen einige andere Gerichte zu unserem 2019 Gaia & Rey vorzuschlagen!
Verstehen Sie mich bitte nicht falsch, Sie können einen Wolfsbarsch grillen, mit einem guten Olivenöl und etwas gebratener Zucchini servieren und dieser Wein wird perfekt dazu passen!
Doch ich kann man an dieser Stelle auch sehr gut ein in Salbei und Butter gebratenes Kalbskotelette zu vorstellen. Die Röstaromen des gebratenen Knochens, der Schmelz der Butter und die Salbeinote, die sich auch im Wein findet, werden ein tolles Match mit diesem Wein geben.
Auch ein Lardo gebackener Fasan mit einer Traubensauce und selbstgemachten Kartoffelstampf werden diesen Wein hervorragend zur Geltung bringen.
Seien Sie nicht schüchtern, der Gaia & Rey ist ein wein, der es mit kräftigen Gerichten durchaus aufnehmen kann!

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 14%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Piemont
Geschmack: Trocken
Hersteller/Importeur: A. Segnitz & Co. GmbH | Anne-Conway-Str. 1 | D-28359 Bremen | segnitz@segnitz.de
Jahrgang: 2019
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Weisswein: Chardonnay
Saittavini Bewertung: 95
Stilistik: Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Typ: Weißwein
USP: Limitiert
Hersteller "Angelo Gaja"

Gaja, via Torino 18, I-12050 Barbaresco, Italien
2007 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé Brut
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
199,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

2007 Dom Ruinart Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
295,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (393,33 €* / 1 Liter)

2008 Veuve Cicquot Vintage
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
64,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (86,60 €* / 1 Liter)

2009 Comtes de Champagne Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
329,00 €*

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0.75 Liter (438,67 €* / 1 Liter)

2009 Dom Pérignon Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
369,00 €*

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0.75 Liter (492,00 €* / 1 Liter)

2011 Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
199,00 €*

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0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

2012 Dom Pérignon Magnum
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
629,00 €*

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1.5 Liter (419,33 €* / 1 Liter)

2012 Roederer Cristal Brut Rosé Magnum
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 100/100
1.595,00 €*

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1.5 Liter (1.063,33 €* / 1 Liter)

2013 Dom Pérignon
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
229,00 €*

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2013 Dom Pérignon Luminous
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
Varianten ab 229,00 €*
259,00 €*

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0.75 Liter (345,33 €* / 1 Liter)

2013 Roederer Cristal Brut Rosé in der Geschenkverpackung
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 100/100
579,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (772,00 €* / 1 Liter)

2013 Roederer Cristal Champagner
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
259,00 €*

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2014 Roederer Cristal Brut
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
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2015 Chardonnay Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Weißwein
Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
85,00 €*

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2015 La Grande Dame - Paola Paronetto
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
Varianten ab 189,00 €*
199,00 €*

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2015 La Grande Dame by Paola Paronetto
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
189,00 €*

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2017 Roederer Brut Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Frisch, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
94,00 €*

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2018 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits blanc *bio
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
24,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

2018 Corton Charlemagne Quintessence
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
289,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (385,33 €* / 1 Liter)

2019 Appius Alto Adige DOC
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
159,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (212,00 €* / 1 Liter)

2019 Appius DOC Magnum
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
Varianten ab 159,00 €*
349,00 €*

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2019 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses - Esprit Leflaive
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
149,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2020 Bourgogne Côte d'Or Blanc Vieilles Vignes *bio
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
44,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

2020 Chardonnay Collezione Privata Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Weißwein
Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 69,95 €*
149,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

1.5 Liter (99,33 €* / 1 Liter)